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她从0厨艺一路走到烘培达人,背后的原因竟是……

时间:2020-07-01  阅读:958  点赞次数:669  
最近一个朋友在辛辛苦苦努力了多年、上了很多课、也做了很多练习后,终于拿到了烘培师的执照!当我们姊妹淘们聚在一起帮她庆功时,她又感伤又兴奋地大笑、最后就着醉意,还哭了,当她又哭又笑地说:「天呀,我从大学最后一次期末考后就再也没这幺认真过。」说自己在家里跟孩子一起準备考试时,还被老公笑说家里有两个考生、说到家里的每个人甚至每个隔壁邻居都因为她不断练习烘培而胖了的时候,我真的很替她感到开心!

她从0厨艺一路走到烘培达人,背后的原因竟是……

庆功宴上的她散发着自信的光采,那是最美的一瞬间!但身为朋友的我,却知道这一道绽放的光芒,是经过了多少时间的累积,她一路走来的努力、好多次遇到困难时不知道该怎幺办的无助,我都看在眼里。以前的她,可是标準的厨房白癡,连煎荷包蛋都不知道要放油,更别提烤蛋糕还是泡芙这幺複杂的事了,直到她结婚、生了孩子,而孩子偏偏是过敏体质时,她才开始下定决心,要为了孩子的健康,自己下厨做健康的食物。

她真的很努力,一心为了家人着想,她的老公孩子也都明白、也很感激她的付出,也因为她坚持每天自己动手煮健康的食物,孩子的过敏真的有了改善。可是,总有丈夫孩子不那幺捧场的时候呀,也许是丈夫临时加班错过了晚餐、也许是天气热孩子食慾不好不肯吃饭……每当她辛辛苦苦在厨房弄得满身油烟,老公孩子却不捧场的时候,往往让她觉得很沮丧。

我相信每一个当了妈妈、当了太太的女人,都像她一样,把老公和孩子摆在生命的第一位,可是我真的觉得,家庭当然可以被我们摆在第一,但却不能是女人生命中的唯一。当妳的成就感完全建立在老公和孩子身上、而没有属于妳自己的个人成就感时,不但会过得很累、很辛苦,先生和孩子也会因此背负很大的压力。

所以,包含我在内的许多朋友,我们都非常鼓励她可以和丈夫以及孩子以外的人分享这些美食的做法,也许开个instagram、或者用其他的方式,跟大家分享她的厨艺和努力。而对于这些提议,她也不是不心动,但总觉得麻烦、也怕自己没有那幺多心力去经营。可是,她真的嫁了一个非常好的先生,因为她的先生是这幺对她说的:「妳经常鼓励孩子要放开胸怀,有什幺想法就勇敢去做,那妳自己为什幺不这样做呢?」

而在她先生和孩子的支持之下,开始在网路上分享食谱,得到很多人的回应和鼓励,她也因此有了更大的动力,不仅自己尝试,还找了老师进修,终于得到了成绩!她在庆功宴上留下的泪水,绝对不仅仅是因为考到执照的兴奋,我相信更是因为她找回了她自己!

身为一个女人,不管是在职场还是在家庭,找到自己的位置、不要迷失自己,是很重要的事。有许多女人在婚后,因为忙碌的生活、被那幺多柴米油盐的杂事围绕,渐渐地忘记了自己是什幺样子,妳可能成功地扮演了「某某人的太太」、成功地扮演了「某某人的妈妈」……但却渐渐地忘记了怎幺扮演妳自己。在孩子小的时候,这些问题可能并不明显,因为孩子每件事都需要妈妈帮忙,妳无时无刻地被孩子需要着,可是当孩子渐渐大了,有自己的生活圈、自己的朋友后,我真的看到许多辛苦的女性因此调适不过来!

就像半年前,我有一个朋友的表妹,加入了我们姊妹淘的聚会圈。她比我小两岁,可是她二十二岁就结婚了,因为早婚的关係,所以她的小孩早已经上了国中。现在她的孩子每天下课后要补习、寒暑假都有冬令营、夏令营,她有了许多自己的时间,却常常不知道要做什幺。

而在参加了几次我们的聚会后,有一天她私底下Line我说:「Mel,我好羡慕妳们喔,感觉妳们的生活都好有趣、好精采,不像我就是个家庭主妇,难怪什幺都不懂。」

当我收到她的讯息时,其实我好惊讶!因为我们姊妹淘在一起聚会,都是在闲聊,聊的话题就是吃吃喝喝、老公孩子、甚至是韩剧里的欧巴这一些,都是些很平凡的生活琐事呀,可是她却告诉我,像是我们常常提到的许多网站、或者餐厅,她都没听过。

我真的觉得很吃惊,因为她其实才是名副其实的贵妇!她先生是一间上市公司的高阶主管,家里的经济状况很好,可是当我慢慢跟她聊天后才发现,她当然也会出国,日本、欧洲、甚至南美洲她都去过,可是她的行程完全围绕着孩子制定,也许看古蹟、逛博物馆、去过好多不同国家的迪士尼乐园,孩子说想去哪,她就安排去哪里,就像这十多年来,她所做的一切,都是为了丈夫和孩子,几乎没有留一点时间给她自己。

我真的可以体会她现在处在空巢期的迷惘,所以每次聚会,我都会主动邀请她,也介绍她一起去参加运动课程、或是一些女孩子都会喜欢的spa。当然,即使她开始想要找回自己,但她绝对还是一个爱先生、爱孩子的好太太、好妈妈,只是在先生孩子都各自有各自的事情做时,她渐渐找到了自己的目标、有了自己的人生乐趣,这半年来她改变了好多,笑容多了,人也变自信了,连吴先生都笑说:「妳绝对不能让人家老公知道,会说妳在带坏他老婆!」

当然,我知道吴先生绝对是开玩笑的,因为他是一个非常大方、愿意支持另一半的好男人,一直以来我最感谢他的,就是他始终都很支持我做自己。刚结婚、孩子还小时,我先生一直不太赞成我拍戏,最主要的原因,其实是因为心疼我,因为他很了解我,知道我是一个急性子、又对自己要求很高,而拍戏却是一个长时间投入的工作,他几乎可以预见,如果我投入戏剧的拍摄工作,想把工作做好、又想把家庭和孩子顾好的完美主义,一定会让我负担不了。可是当这一次伟忠哥找我拍戏,我在摆荡犹豫时,也徵询了他的意见,一向不希望我拍戏的他,却很诚恳的告诉我:「Mel,妳自己决定。」

他说他知道我喜欢演戏,也知道这个机会难得,虽然他仍旧觉得拍戏很辛苦。但最了解我的他,却看出我眼里蠢蠢欲动的光芒,因此,他不希望我的人生留下遗憾、不希望我在往后的日子里,有一点点的可能会心想「要是我当时有接这戏就好了」感到后悔,因为他关心我,所以他希望我快乐。果然,虽然拍戏的过程很累很辛苦,可是当完成以后,我也就像是挑战成功一样,充满了干劲和成就感。

我想,每个人都会在空闲下来、沉澱下来时,心里常常会突然有个声音在问自己:我是谁呢?我能够做些什幺?Who am I?生命一直在流动,我们一直有不同的阶段性任务,不同的角色要经营,也许十多岁时我们扮演着「妈妈的乖女儿」「老师眼中的好学生」,婚后扮演着「某某人的贤妻良母」,有了baby以后,又多了一个「某妈妈」的称呼。但是千万千万别忘记,要扮演妳自己。

找到自己专属的成就感、找到人生的乐趣,做一个快乐又自信的女人,让自己快乐,才有力量带给妳身边的人幸福。

她从0厨艺一路走到烘培达人,背后的原因竟是……《Melody的小迷糊闯江湖》

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